साल के आखिर में लोग एकदम पार्टी के मूड में रहते हैं। क्रिसमस से ही घरों में पार्टी का दौर शुरू हो जाता है और ये जश्न नए साल तक चलता है। ऐसे में घरों में तरह-तरह के व्यंजन बनते हैं, ड्रिंक्स होती हैं, देर रात जागकर पार्टी करते हैं, मिठाई और जंक फूड का सेवन करते हैं। ये सारी चीजें मिलकर पेट खराब करने में जरा भी देरी नहीं करती हैं। कुछ लोगों को इससे पेट फूलने, गैस और एसिडिटी की समस्या होने लगती है। लेकिन अगर जरा ध्यान रखा जाए और खाने पीने के मामले में थोड़ी सावधानी बरती जाए तो आप बिना पेट की चिंता किए पार्टी इंजॉय कर सकते हैं। जानिए पेट को स्वस्थ रखने और आंतों को हेल्दी बनाने के लिए क्या खाना चाहिए?
आंतों को स्वस्थ रखने के लिए क्या खाएं?
चिया सीड्स पानी- हेल्दी गट के लिए दिन की शुरुआत चिया सीड्स वाटर के साथ करें। इसके लिए 1 गिलास पानी में 1 चम्मच चिया सीड्स रातभर भिगो दें। सुबह इस पानी में एक चम्मच नींबू के रस मिलाएं और पानी को हल्का गुनगुना करें और इस पानी को पी लें। चिया सीड्स आपके पाचन तंत्र को धीरे-धीरे एक्टिव करने के लिए पर्याप्त है।
खाने में प्रोटीन और फाइबर जरूरी- पार्टी में स्टार्टर्स से लेकर मिठाइयां तक सब कुछ होता है, लेकिन आपको इसके साथ ही अपनी प्लेट में फाइबर और प्रोटीन से भरपूर चीजों को जगह देनी चाहिए। इसके लिए अंडा और चिकन जैसे प्रोटीन के साथ-साथ सलाद, सब्ज़ियां, चिया सीड्स और अलसी के बीज जैसे फाइबर फूड खाएं। इससे अचानक भूख बढ़ने से रोका जा सकता है और आप ओवर ईटिंग से बचते हैं। खाने में मिठाई, तले हुए स्नैक्स, पराठे, बिरयानी, कचौरी खाने से बचें।
खाने के बाद टहलें- देर रात खाना खाकर सीधे सो जाना सेहत के लिए अच्छा नहीं है। खाना खाने के बाद कुछ कदम चलना-फिरना बेहद जरूरी है। खासतौर से फेस्टिवल टाइम में रात के खाने के बाद 10 से 15 मिनट की वॉक करने से आंतों के फंक्शन में काफी सुधार आता है। इससे शरीर में ग्लूकोज मांसपेशियों तक पहुंचता है और गैस-एसिडिटी कम बनती है। इससे खाने के बाद पेट फूलने की समस्या से बचाव होता है।
हेल्दी फैट खाएं- अगर खा रहे हैं तो डाइट में हेल्दी फैट शामिल करें। हेल्दी फैट पेट को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। इसके लिए A2 घी, नारियल तेल, मेवे, बीज, खुले में पाली गई मुर्गियों के अंडे और वसायुक्त मछली पाचन के लिए अच्छी होती हैं। इससे सूजन कम होती है। स्वस्थ फैट आंत की परत को सहारा देता है, जो अक्सर ज्यादा चीनी, मसालेदार खाने या शराब जैसे कारकों से प्रभावित होती है।
नींद है जरूरी- त्योहारी मौसम में पार्टियां अक्सर देर रात तक चलती हैं, जिससे नींद देर से आती है। लेकिन देर रात की पार्टियां और अनियमित नींद कोर्टिसोल का स्तर बढ़ाती हैं, पाचन क्रिया को धीमा करती हैं और भूख लगने की संभावना बढ़ाती हैं। इसलिए जल्दी रात का खाना खा लें। स्क्रीन से दूर रहें और हल्की लाइट रखें जिससे नींद आसानी से आ जाए।
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